熟成肉とワイン “THE RICH”

「熟成エイジングステーキ」は40日間お肉を乾かしながら旨味を引き出し熟成させる製法。抜群の柔らかさと口いっぱいに広がる肉汁がお肉好きを唸らせます。グラハムとおからを使った香ばしい風味のバンズに、ビーフ100%パティを挟んだ「肉肉チーズバーガー」も当店のこだわりが詰まった一品。追加トッピングも可能です♪

自然で優しい味わいのナチュラルワインは熟成肉との相性抜群。数ある中から特に素晴らしいと感じるものを厳選し、お食事に合わせて選んでいただけるよう、常時25種類以上を取り揃えております。それぞれのワインの風味や特長はぜひスタッフにお気軽にお尋ねください。もちろんその他のドリンクも取り揃えております。